Produktionslinie für Kokosöl

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Kurze Beschreibung:

Kokosöl oder Kopraöl ist ein Speiseöl, das aus dem Kern oder Fleisch reifer Kokosnüsse gewonnen wird, die aus der Kokospalme (Cocos nucifera) geerntet werden.Es hat verschiedene Anwendungen.Aufgrund seines hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren oxidiert es nur langsam und ist daher resistent gegen Ranzigwerden, wobei es bei 24 °C (75 °F) bis zu sechs Monate haltbar ist, ohne zu verderben.

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Einführung in die Kokosölpflanze

Kokosöl oder Kopraöl ist ein Speiseöl, das aus dem Kern oder Fleisch reifer Kokosnüsse gewonnen wird, die von den Kokospalmen geerntet werden. Es hat verschiedene Anwendungen.Aufgrund seines hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren oxidiert es nur langsam und ist daher resistent gegen Ranzigwerden, wobei es bei 24 ° C (75 ° F) bis zu sechs Monate haltbar ist, ohne zu verderben.

Kokosöl kann durch Trocken- oder Nassverarbeitung gewonnen werden

Bei der Trockenverarbeitung muss das Fleisch aus der Schale extrahiert und mit Feuer, Sonnenlicht oder Öfen getrocknet werden, um Kopra herzustellen.Die Kopra wird gepresst oder mit Lösungsmitteln aufgelöst, wodurch das Kokosöl entsteht.
Das All-Wet-Verfahren verwendet rohe Kokosnuss anstelle von getrockneter Kopra, und das Protein in der Kokosnuss erzeugt eine Emulsion aus Öl und Wasser.
Herkömmliche Kokosnussölverarbeiter verwenden Hexan als Lösungsmittel, um bis zu 10 % mehr Öl zu extrahieren, als nur mit Rotationsmühlen und Expellern produziert wird.
Natives Kokosnussöl (VCO) kann aus frischer Kokosmilch, Fleisch hergestellt werden, indem eine Zentrifuge verwendet wird, um das Öl von den Flüssigkeiten zu trennen.
Tausend reife Kokosnüsse mit einem Gewicht von etwa 1.440 Kilogramm ergeben etwa 170 Kilogramm Kopra, aus der etwa 70 Liter Kokosöl gewonnen werden können.
Der Vorbehandlungs- und Vorpressabschnitt ist ein sehr wichtiger Abschnitt vor der Extraktion. Er wirkt sich direkt auf den Extraktionseffekt und die Ölqualität aus.

Beschreibung der Kokosnuss-Produktionslinie

(1) Reinigung: Schale und braune Haut entfernen und maschinell waschen.
(2) Trocknen: Sauberes Kokosnussfleisch in den Kettentunneltrockner geben.
(3) Zerkleinern: Herstellen von trockenem Kokosnussfleisch zu geeigneten kleinen Stücken.
(4) Erweichen: Der Zweck des Erweichens besteht darin, die Feuchtigkeit und Temperatur des Öls einzustellen und es weich zu machen.
(5) Vorpressen: Pressen Sie die Kuchen, um 16%-18% Öl im Kuchen zu belassen.Der Kuchen geht in den Extraktionsprozess.
(6) Zweimal drücken: Drücken Sie den Kuchen, bis der Ölrückstand etwa 5% beträgt.
(7) Filterung: Das Öl wird klarer gefiltert und dann in Rohöltanks gepumpt.
(8) Raffinierter Abschnitt: Dugguming $ Neutralisierung und Bleiche und Desodorierungsmittel, um die FFA und die Qualität des Öls zu verbessern und die Lagerzeit zu verlängern.

Raffination von Kokosöl

(1) Entfärbungstank: Pigmente aus Öl bleichen.
(2) Desodorierungstank: Entfernen Sie den unangenehmen Geruch von entfärbtem Öl.
(3) Ölofen: Genügend Wärme für die Raffinationsabschnitte bereitstellen, die eine hohe Temperatur von 280℃ benötigen.
(4) Vakuumpumpe: Hochdruck zum Bleichen und Desodorieren bereitstellen, der 755 mmHg oder mehr erreichen kann.
(5) Luftkompressor: Trocknen Sie den gebleichten Ton nach dem Bleichen.
(6) Filterpresse: filtern Sie den Ton in das gebleichte Öl.
(7) Dampfgenerator: Dampfdestillation erzeugen.

Vorteil der Kokosöl-Produktionslinie

(1) Hohe Ölausbeute, offensichtlicher wirtschaftlicher Vorteil.
(2) Der Restölanteil im Trockenmehl ist gering.
(3) Verbesserung der Ölqualität.
(4) Niedrige Verarbeitungskosten, hohe Arbeitsproduktivität.
(5) Hohe automatische und Arbeitsersparnis.