Das Speiseöl ist ein unverzichtbares Verbraucherprodukt für den Menschen. Es ist ein wichtiges Nahrungsmittel, das dem menschlichen Körper Wärme und essentielle Fettsäuren liefert und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine fördert. Mit der rasanten Entwicklung der chinesischen Wirtschaft und dem deutlichen Anstieg des Lebensstandards der Menschen ist Die Anforderungen der Menschen an die Qualität von Speiseölen wurden kontinuierlich verbessert. Die schrittweise Öffnung des Getreide- und Ölmarktes hat auch die Entwicklung der Speiseölindustrie dynamischer gemacht und sich zu Chinas aufstrebender Industrie mit einem vielversprechenden Markt entwickelt.
Nach Jahren der Entwicklung hat Chinas Speiseölindustrie erhebliche Fortschritte gemacht und den Wert der Industrieproduktion in diesem Jahr auf einem stetigen Wachstumstrend aufrechterhalten. Statistiken zufolge erreichte Chinas Speiseölindustrie im Jahr 2016 einen Industrieproduktionswert von 82,385 Milliarden Yuan, eine Steigerung Mit einem Umsatzwachstum von 6,96 % im Jahresvergleich erreichte der Umsatz 78,462 Milliarden Yuan. Mit dem raschen Anstieg der Menge an inländischem Fettöl und importiertem Öl, Das Speiseölangebot der Einwohner Chinas und das jährliche Pro-Kopf-Wachstum sind rapide gestiegen. Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch der Einwohner Chinas ist von 7,7 kg im Jahr 1996 auf 24,80 kg im Jahr 2016 gestiegen und liegt damit über dem Weltdurchschnitt.
Mit dem Bevölkerungswachstum, der Verbesserung des Lebensstandards und der Beschleunigung der Urbanisierung wird die Konsumnachfrage nach Speiseöl in China weiterhin einen starren Wachstumstrend beibehalten. Im Jahr 2010 überstieg Chinas Pro-Kopf-BIP 4.000 US-Dollar, was darauf hindeutet, dass China tritt vollständig in eine wohlhabende Gesellschaft ein. Schätzungen zufolge wird der jährliche Verbrauch von Speiseöl im Jahr 2022 25 kg pro Kopf überschreiten und die Gesamtnachfrage der Verbraucher wird erreicht 38,3147 Millionen Tonnen. Mit der stetigen und schnellen Entwicklung der Volkswirtschaft und dem schnellen Anstieg des Einkommens der Stadt- und Landbewohner wird sich der Lebensstandard der Menschen weiter verbessern. Dies bedeutet, dass Chinas Nachfrage nach Da der Getreide- und Ölverbrauch zwangsläufig ein stabiles Wachstum aufweisen wird, bedeutet dies auch, dass Chinas Getreide- und Ölverarbeitungsindustrie im Zeitraum des „Dreizehnten Fünfjahresplans“ weiterentwickelt wird.
Gleichzeitig wird sich die Produktion von Spezialölen, repräsentiert durch Ölsaaten, in China in den nächsten fünf Jahren rasant entwickeln und spezielle Ölressourcen erschlossen und genutzt werden. Um den Bedürfnissen der chinesischen Lebensmittelindustrie in Zukunft gerecht zu werden, werden besondere Öle entwickelt Öle wie Frittieröl, Backfett und Kaltöl für verschiedene Zwecke entwickeln sich ebenfalls schnell.
Es ist zu erwarten, dass der Speiseölmarkt bei einer stabilen Marktlage die Ölprodukte weiter nutzen wird, während gleichzeitig die Rolle anderer Ölprodukte, insbesondere der Spezialölprodukte, voll zur Geltung kommt. Entsprechend den Eigenschaften verschiedener Ölprodukte werden sie wissenschaftlich aufeinander abgestimmt, um nahrhafte und gesunde Speiseöle mit unterschiedlichen funktionellen Eigenschaften herzustellen.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 13. April 2017